【簡単】ミキサーで作るパンプキンスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種をとり、乱切りにします。
- 2 ボウルにカットしたかぼちゃを入れてラップをし、電子レンジで600w約5分温めます。
- 3 竹串がスッと通るくらい柔らかくなったら、包丁で皮をカットします。
- 4 皮を取ったかぼちゃを牛乳と一緒にミキサーにかけます。
- 5 鍋にミキサーにかけたかぼちゃと牛乳、塩、コンソメを入れて温めます。
- 6 スープ皿にいれて、パセリをふりかけたら完成です。
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Risa0901
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30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪
共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。
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ミキサーで簡単にできます。