調味料1つ！簡単筑前煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は全て一口大に切る。
   いんげんは軽く茹でておく。

2. 2

   鍋に、一口大に切ったごぼう、にんじん、こんにゃく、たけのこ、さといも、しいたけを入れる。

3. 3

   2にオイスターソースと水大さじ2を加え、蓋をして弱火で20分程度加熱する。(途中で焦げ付かないように蓋をしたまま鍋をゆする。)

4. 4

   具材の硬さを確認して柔らかくなったら皿に盛り付け、茹でたいんげんを飾れば完成！