【ホットクック】豚ナス味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス、ピーマン、人参は食べやすい大きさに切ります。
   我が家はナスと人参は半月切りに、ピーマンは細切りにしています。

2. 2

   ホットクックの内鍋に、
   人参
   ナス
   ピーマンの順に入れます。
   豚肉は1番上に入れますが、まんべんなく広げて入れた方が味が均等になりやすいです^_^

3. 3

   しょうが以外の調味料をボウルでよく混ぜたあと、材料の上に回してかけます。
   最後に千切りのしょうがを散らします。

4. 4

   ホットクックにセットして、混ぜ技ユニットもセットします。
   メニューで手動を選択し、
   人参が硬めが好きな方は5分
   小さい子がいて柔らかめが良い方は8分にすると食べやすいです。

5. 5

   加熱が終わったら、味見してみて、もしまだ硬いようでしたら2分ほど追加加熱をすると良いと思います^_^