トマトとカマンベールチーズフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カマンベール半分を4等分にし、トマトはヘタをとって洗っておく。
- 2 小麦粉を水でといて具材をつけて、ラップを敷いてパン粉を入れた別皿でまぶし、180度の油で1分~1分30秒ほど揚げて、サニーレタスを盛った皿に盛り付けて完成
きっかけ
チーズフライが食べたかったから。
おいしくなるコツ
火の通りやすい具材なので、油あげる時にあげすぎると割れて中身が出てきてしまうので、少しでもプチっと音がしたらすぐに油から取り出すこと。
- レシピID:1010043781
- 公開日:2021/12/26
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