長ネギの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 8枚
- 長ネギ 1本
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 長ネギ1本を8等分に切り分けしゃぶしゃぶ用の肉で巻きます
- 2 手順1に塩・ブラックペッパーをふりフライパン用ホイルをひいたフライパンに並べ中火で3分焼く
- 3 裏返し蓋をして中火よりやや弱火にして3分焼いたら器に盛り付け完成です
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