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焼肉チャーハン レシピ・作り方

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かぴふらわー
簡単おいしい

材料(2人分)

ごはん
茶碗2杯
2個
塩コショウ
少々
豚肉
200g
焼肉のタレ
100ml
ウェイパー
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉を食べやすい大きさ(やや小さめ)に切り、フライパン中火で炒める。
  2. 2
    火が通る直前に、塩コショウと焼肉のタレをいれまぜる。卵をといたのをいれて、ごはんをのせる。
  3. 3
    卵が固まってきたら、ごはんをまぜて、強火にして10分炒める。
  4. 4
    ウェイパーをいれまぜたら、真ん中をあけて、しょうゆを焦がし、全体に絡めて焦がししょうゆにする。

おいしくなるコツ

焦げ目がつくように強火で、置いては混ぜるを繰り返す。

きっかけ

お店の味を再現しました

公開日:2021/10/16

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カテゴリ
その他のチャーハンアレンジチャーハンお弁当 チャーハン

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