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ニンニク醤油唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
プリン料理人
とても美味しい我が家の定番唐揚げです
材料(2人分)
鶏もも肉
300g
●醤油
大3
●みりん
大1
●酒
大1
●味の素
小1/3
●ニンニクチューブ
2㎝
片栗粉
100g
サラダ油
150ml
作り方
1
肉を一口サイズにきり、ボウルにいれる
2
ボウルに●をいれ、かき混ぜて冷蔵庫で1,2時間置いておく
3
片栗粉を肉にまぶして、中火の油でこんがりするまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たれは余ったらもったいないので肉にあわせて調整してください 1,2センチくらいの油であげたらOKです
きっかけ
唐揚げが食べたくなった
公開日:2021/09/15
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プリン料理人
シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています!
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