なすとピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは一口サイズ、ピーマンは種を取り半分に切ります。
- 2 180℃の油で30秒位揚げます。
- 3 めんつゆ2倍濃縮100mlと水100mlを火にかけ煮たったら火を止め揚げたピーマンとナスを入れる。
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