カプレーゼ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトを水洗いして水気を拭き取ります。
トマトのヘタを取り除き、縦に8等分に薄くスライスします。
バジルを水洗いして水気を拭き取ります。
モッツァレラチーズを薄くスライスします。 -
2
お皿に1のトマト、モッツァレラチーズ、バジルの順に並べます。
その上にクレイジーソルトとブラックペッパーを振りかけ、最後にオリーブオイルをかけて出来上がりです。
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