なすの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは5センチ長さの棒状に切る。

2. 2

   牛肉1枚に、①２本乗せて包む。

3. 3

   ②に、小麦粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに油を入れて熱し③を入れて転がしながら赤身が無くなるまで焼く。

5. 5

   その後、焼肉のたれを入れて全体に絡めるように混ぜ炒めたら完成です。