しめじとニンニクのアヒージョ レシピ・作り方
![しめじとニンニクのアヒージョ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f572f18a102bf2a24f9a6515f9f903671a7e0831.70.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ブナシメジ 100g
- ニンニク 一個
- 塩胡椒 一つまみ
- オリーブオイル フライパン全体になじむくらい
作り方
- 1 ブナシメジを洗って、食べやすい大きさにカットします。
- 2 ニンニクは皮をむいておきます。
- 3 小さめのフライパンにオリーブオイルを敷き詰めて、ニンニクを入れて弱火で熱します。
- 4 ニンニクがふつふつとしてきたら、ブナシメジを入れます。
- 5 ニンニクに火が通って、ほくほくになってきたら、塩コショウを振りかけて完成!
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