辛い麺がたべたい！辛麺！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを4センチくらいの長さに切る

2. 2

   魚肉ソーセージを1センチくらいの厚さで切っていく

3. 3

   参考
   七味胡麻
   
   七味唐辛子のお徳用だと思い購入

4. 4

   七味胡麻
   コチュジャン
   みりん
   
   を混ぜ合わせる

5. 5

   ごま油をフライパンに敷き、
   
   魚肉ソーセージを焼く
   途中でネギを投入
   ☆両面焼き目をつけると香ばしくて美味しい！

6. 6

   中華麺を茹でる
   ☆書いてある分数より2分ほど早くお湯からあげる。
   
   水で洗う
   ☆洗わないと小麦臭くなります。あと、麺がくっついてしまいます。

7. 7

   麺と作った赤い調味料を具材を焼いているフライパンに入れ、混ぜ合わせる

8. 8

   お皿に盛り、海苔を振りかけて完成です！