家でも簡単に★きな粉よせ レシピ・作り方
材料（5-6人分）
作り方
- 1 上新粉ときな粉と豆乳を鍋に入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。
- 2 1を弱火にかけ温める。※沸騰させない！
- 3 水と寒天を鍋に入れよく混ぜてから火にかける。
- 4 3を火にかけ沸騰したら砂糖を加え、さらによく混ぜる。
- 5 4に温めた2を入れよく混ぜる。
- 6 5をザルでこしながら、バットに流して、冷蔵庫で冷やし固める。
- 7 6を冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切り分けて、お好みで黒蜜をかける。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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