余り物コンソメスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 75g
- 豚肉スライス 1枚
- コンソメキューブ 1/2個
- 水 200ml
- 塩コショウ 一つまみ
作り方
-
1
キャベツを食べやすいおおきにちぎります。
豚肉スライスも一口サイズにカットします。 - 2 小さめの鍋に水を入れて、コンソメ、キャベツ豚肉スライスを入れて、蓋をして、弱火で熱します。
- 3 少し沸騰してきたら、塩コショウを振って、再度弱火で7分くらいコトコト煮込んだら完成!
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肴まる
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(見た目を気にしたら負け。だって一人暮らしだもの。)
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