トマトジュースで作る野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 野菜をよく洗い一口サイズにカットする。
- 2 野菜とトマトジュース、水、ベーコンをいれてはじめは強火で煮込み、沸騰後弱火で30分ほど煮込む。
- 3 最後に塩胡椒、鶏がらスープのもとをいれて混ぜたら完成
きっかけ
野菜をたくさんとりたかったため
おいしくなるコツ
普通のベーコンでもいいですが、ブロックベーコンだとより美味しいです
- レシピID:1010041315
- 公開日:2021/06/16
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