チーズお好み焼き レシピ・作り方

チーズお好み焼き
  • 約10分
  • 100円以下
肴まる
肴まる
チーズ入れるだけで普通のお好み焼きと大分違うね

材料(1人分)

作り方

  1. 1 小麦粉と水と卵と紅ショウガをダマにならないようにかき混ぜます。
  2. 2 キャベツを千切りにして、手順1で作ったお好み焼きの種に入れて再度よくかき混ぜます。
  3. 3 熱したフライパンに油を多めに敷いて、手順2で作ったお好み焼きの種を入れて蓋をして焼きます。
  4. 4 フライパン側が焼けたら、表面に好きなだけチーズを投入!その上から豚肉を載せて、ひっくり返します。
    ひっくり返したら、再度蓋をして焼きます。
  5. 5 両面に火が通ったら、お皿に移して、お好みでソース、マヨネーズをかけて完成!

きっかけ

お米が切れてしまったので、小麦粉を使って晩飯を作ってみました。

おいしくなるコツ

チーズは入れれば入れるほどうまい

  • レシピID:1010041182
  • 公開日:2021/06/05
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カテゴリ
広島風お好み焼き300円前後の節約料理フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ
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