柚子とピンク塩で漬けたまろやかキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細切りにしてタッパーに入れ、薄切りにした柚子を上に広げて乗せる。

2. 2

   1 に別の柚子をくし形に切り、絞り汁をまわし入れ、上にピンク塩を振りかける。

3. 3

   2 に蓋をして、冷蔵庫に入れる。