新じゃがとホタルイカの味噌バター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは水洗いして泥や汚れを落とす。
   食べやすい大きさに切る。
   鍋にうつす。
   鍋に1ｃｍほどの水（分量外）を加えて火にかける。

2. 2

   新じゃががやわらかくなったらホタルイカを加える。
   味噌を入れる。
   バターを入れて溶かす。

3. 3

   お皿に盛りねぎ（小口切り）を少々加える。