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もやしとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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✫Tomato✫
時間がないときにさっと作れます
みんながつくった数 2

材料(2人分)

もやし
一袋
ピーマン
3個
人参
3センチ
豚バラ肉
100グラム
サラダ油
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ2
★にんにく(チューブ)
1センチ
★しょうが(チューブ)
1センチ
★塩
少々
★こしょう
少々
醤油
ひとまわり
ごま油
ひとまわり
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作り方

  1. 1
    豚バラ肉→一口大に切る
    もやし→洗って水を切る
    ピーマン→細千切り
    人参→細千切り
  2. 2
    サラダ油をひいたフライパンに豚バラ肉を炒め半分くらい火が通ったら人参・ピーマンを加え混ぜながら炒めピーマンがしんなりしてきたらもやしを加える
  3. 3
    ★印を入れ混ぜながら炒めたら醤油とごま油をひとまわりし2〜3回混ぜ器に盛り付け完成です

おいしくなるコツ

もやしは水っぽくなりやすいので最後に入れる

きっかけ

昼食の1品

公開日:2021/03/01

関連情報

カテゴリ
もやし炒め豚バラ肉にんじんピーマンもやし

このレシピを作ったユーザ

✫Tomato✫ 毎日ちゃちゃっとゆるーくをモットーに‼ プロフィール少し変えました

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/14 11:25
冷蔵庫にあるもので、すぐに作れて美味しかったです。。ごちそうさまでした。
ゆたそのとし
2021/08/08 16:27
本当にパッと作れて美味しかったです!ありがとうございました。
coront

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