菜花の辛子おかか醤油 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 菜花 1袋
- 塩 1つまみ
- ★辛子 少々
- ★うすくち醤油 小さじ1~2
- 鰹節 2~3g
作り方
-
1
◆湯を沸かして塩を加え、菜花をサッと茹でる
◆湯をきって冷水に晒す
◆冷たくなったら根元を落とし、3cmに切って優しく絞る
※きつく絞らない - 2 ◆ボウルに(★)を混ぜ合わせ、「1」と鰹節を和える
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またたび☆2021/03/03 13:47美味しくできました。レシピありがとうございました(*^^*)