トマトとスクランブルエッグを挟んだクロワッサン レシピ・作り方

トマトとスクランブルエッグを挟んだクロワッサン
  • 約15分
Jinka
Jinka
ミニクロワッサンにシンプル食材を挟んだ美味しい朝食の一品に仕上げました。

材料(1人分)

  • ミニクロワッサン 1個
  • 1個
  • トマト 1/6〜1/5個
  • ドライパセリ 2-3振り
  • 大さじ1-2杯
  • マーガリン 大さじ1-2杯

作り方

  1. 1 卵は器に割り落とし、しっかり混ぜる。
  2. 2 ミニフライパンにマーガリンを乗せて火にかけ、溶け出したら、1 の溶き卵を加えて箸などで軽く混ぜる。
  3. 3 ミニクロワッサンの中央に軽く切り目を入れて、切り目に2 を広げて入れる。
  4. 4 ミニフライパンに油を敷いて厚めの輪切りにしたトマトを乗せて両面を焼き、パセリを散らす。
  5. 5 4 をフライパンから取り出し、一口サイズにカットしたら3 の卵の上にに広げて並べる。

きっかけ

朝食の一品に作りました。

  • レシピID:1010038794
  • 公開日:2021/01/23
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カテゴリ
クロワッサントマト全般スクランブルエッグサンドイッチ全般
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