じゃが芋と玉葱のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
◆じゃが芋は皮をむき、3～4ｍｍの輪切りにして水にサッと晒す
◆湯を沸かし、じゃが芋を2～3分ほど茹でて笊にあげる -
2
◆玉ねぎは皮をむき、5ｍｍの輪切りにする
◆フライパンに油を熱し（強火）、玉ねぎをしんなりするまで炒め、塩・コショウをして火を止める -
3
◆ベーコンは1ｃｍに切る
◆グリュイエールチーズは細かく切る -
4
◆耐熱皿に「2」を平らに広げる
◆じゃが芋を平らに重ね、醤油と黒コショウをふる
◆ベーコンと（★）を全体に乗せ、高温のオーブンで焼く
◆焼き色がついたら取りだし、パセリをふる
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