大根と人参の豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は薄切りに切る。

2. 2

   豚肉は小さく切る。

3. 3

   鍋にごま油を入れて熱し②を入れて塩コショウして炒める。

4. 4

   赤身がなくなれば生姜以外の残りの材料全て入れて蓋をして８分ほど煮る。

5. 5

   その間に生姜をすりおろしておく。
   
   最後に生姜を入れて完成です。