ドフィノワ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
◆じゃが芋は皮をむき、5ｍｍの輪切りにする
◆鍋に入れ、牛乳を注ぐ（ヒタヒタ）
◆弱火にかける - 2 ◆じゃが芋が柔らかく煮えたら（★）を加え、火を止めてしばらく休ませる（10分以上）
-
3
◆耐熱皿に、半分に切った大蒜の断面を擦りつけ香りを移し、続けてバターを塗る
◆「２」を入れる
◆生クリームをかける -
4
◆チーズを全体にかけ、200～220℃のオーブンで狐色になるまで焼く
※肉料理の付け合わせに
※ポークソテー・シャルキュティエ風（レシピID：1010037443）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- ドフィノア ポテトグラタン クリスマス グリュイエールチーズ
- 料理名
- ドフィノワ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
なっちゃんまま2022/01/16 20:06
美味しく頂きました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
