材料（3人分）
- 米
- 1合
- 押し麦
- 30g
- 水（押し麦追加用）
- 60cc
- 長芋
- 300g
- ⭐︎とき卵
- 1個分
- ⭐︎だし汁
- 100cc
- ⭐︎だし醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- お米は洗米し炊飯釜に入れる。
1合メモリまで水（分量外）を加え、押し麦と押し麦用の追加水も加えて30分給水させてから炊飯する。
-
- 2
- 長芋は皮をむきおろし金ですりおろす。
-
- 3
- 2に⭐︎を加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
- 炊き上がった麦ご飯をさっくりと混ぜ合わせお茶碗に盛り3をかけたら完成です！
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