朝食…お弁当…晩ご飯の一品！オクラのハム巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのヘタを切り取る。オクラの毛が気になる方は板摺りをしてください。今回は手抜きのため省きました！

2. 2

   ハム1枚につき、オクラ2本ずつクルッと巻く。ハムの端っこがフライパンで焼く時に平らになるように、ハムの横から爪楊枝を刺す。これを4枚分作っていく。全体に塩こしょうを振りかけておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、フライパンが熱されたら、ハムの巻終わりが下になるように2を置き、焼いていく。

4. 4

   ハムの巻き終わりがしっかり焼けて、引っ付いたら裏返して片面も焼いていく。両側がカリカリに焼けたら完成！お弁当に入れてもgood！