材料…ひじき人参豆腐だけの簡単な和え物　作り置き可 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを各商品通りの指示で戻しておく。気になるからは豆腐を水抜きしておく。人参を2〜3mmぐらいの薄切りにする。食感をしっかりするために大きめでも！

2. 2

   フライパンにごま油を入れ火をつける。フライパンが熱されたら、人参を入れ軽く炒め、次にひじきと和風粉末を入れて全体的に馴染むように炒めていく。

3. 3

   2に酒、みりん、砂糖、醤油を入れて、しっかり炒めていく。砂糖は少なめでもok！醤油は味を見ながらお好みで追加してください。火が通り、味が整ったら完成！

4. 4

   お好きなお皿に盛りつけて、あとはお好みで七味や一味を振りかければ出来上がり！