＊大根と手羽元の味噌煮＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は1.2㎝の輪切りにした後半分に切る。
生姜は千切りにする。 - 2 鍋に大根とかぶるくらいの水（分量外）を入れ大根に火が通るまで下茹でする。
- 3 別の鍋にサラダ油をひき、手羽元の表面を焼き色がつくまで焼く。
- 4 3に千切り生姜を加えなじませ⭐の調味料を加える。
- 5 下茹でした大根とゆで卵を入れ落とし蓋をして中火で20分煮る。
- 6 水分がなくなってきたら完成です。
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