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ブルーベインのあら汁で豆腐とわかめのスープ レシピ・作り方
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Jinka
残り物のあら汁を使った出汁いらずの簡単スープです。
材料(2-3人分)
豆腐
150g
ドライわかめ
ひとつまみ
マッシュルーム
2-3つまみ
玉ねぎ
2-3つまみ
あら汁
おたま4-5杯
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作り方
1
豆腐は大きめにカットし、玉ねぎは細切りに、わかめは手で小さくちぎる。
2
鍋に1 とあら汁、マッシュルームを加えて蓋をして火にかける。
3
2 を器に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物のあら汁に家にあるシンプルな具材を加えてみました。
公開日:2020/07/26
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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