コーンご飯のチキン添え レシピ・作り方
![コーンご飯のチキン添え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3aef019ea9004165b7579ee62edd8cc9edfeb00f.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 米 2合
- コーン 1/2カップ
- コンソメ 大さじ1~
- 水 適量
- 鶏もも肉 1枚
- コンソメ 少々
- バター 大さじ1
作り方
- 1 米を洗ってお釜に入れてコンソメを入れて2合ラインまで水を入れて混ぜる。
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2
上にコーンを乗せて普通に炊飯する。
炊き上がればバターを入れて良く混ぜて器に盛る。 -
3
鶏もも肉を4等分にする。
全体にコンソメをまぶして皮を下にしてフライパンに入れて皮がきつね色になるまで焼く。 -
4
その後、返して5分ほど焼く。
ご飯に添えたら完成です。
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ぽのぽ2022/02/01 17:42最高に美味しい組み合わせでした♪有難うございます!