手抜きの一品せせり＆キャベツ＆もやしのみ！中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひいて、にんにくを入れて中火で熱する。そこに一口サイズに切ったせせりを入れて、塩こしょうを軽く振ってしっかり両面を焼いていく。

2. 2

   1にキャベツを入れて、塩こしょう少々と鶏ガラ粉末を小さじ2を入れる。全体に火が回った感じがしたら、もやしを投入。さらに鶏ガラ粉末小さじ1を入れて炒める。

3. 3

   お好みで2にKALDIの麻辣ペッパーを追加して、さらに炒める。最後強火で一気に炒めていく。水気もなくなってきて、火が通ったら完成！

4. 4

   お皿に盛りつけて、最後にお好みで辛さが好きな方だけ追い麻辣ペッパーを振りかけて出来上がり！