たけのこ・人参・こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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オレンジ77
簡単にできるたけのこの煮物です。

材料(2~3人分)

たけのこ(水煮)
100g
こんにゃく
1枚
人参
1/2本
300cc
顆粒だしの素
小2/3
★醤油
大2
★みりん
大2
★酒
大2
★砂糖
大1

作り方

  1. 1
    たけのこは食べやすい大きさ、人参は半月切り、こんにゃくはコップのふちで切ります。
  2. 2
    鍋に水、顆粒だしの素★の調味料を入れ、1の具材を入れて火にかけます。
  3. 3
    煮立ったら弱火にして、落し蓋をし20~30分程煮ます。
  4. 4
    汁気がなくなるまで煮ます。
  5. 5
    器に盛りつけます。

おいしくなるコツ

いろんなお野菜を足すともっと美味しくなると思います。

きっかけ

たけのこがあったので煮付けました。

公開日:2020/04/25

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カテゴリ
たけのこの煮物
料理名
たけのこ・人参・こんにゃくの煮物

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