材料(1人分)
- モヤシ
- 一袋の半分
- 塩昆布
- 20グラム(要調整)
- 白ごま
- 一つまみ
- ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- モヤシを耐熱容器に入れて、レンジでチン!(500Wで3分くらい。しんなりすればOK!まだ硬かったら追加で10秒ずつチンして調整してね)
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- 2
- チンしたモヤシから水分が出てきているので、水分を切ります。(しっかり水分を切らないと、味付けしても味が薄くなります)
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- 3
- 塩昆布、白ごま、ごま油をモヤシにかけて、かき混ぜれば完成!
きっかけ
お金をかけずに美味しいおつまみを作りたくて試してみました!