簡単茄子とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
- 1 長茄子は縦に切って、斜めに切ります。ピーマンも縦に切って小さく切ります。
- 2 長茄子は5分くらい水につけて、アクを抜きます。
- 3 味噌、料理酒、みりん、砂糖、顆粒和風だしの調味料を合わせておきます。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、長茄子を2分くらい炒めピーマンを入れ、合わせた調味料を入れ絡めたら出来上がりです。
- 5 器に盛って、いりごまをかけてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なすの味噌炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
akkochan2020/03/29 18:44
味噌がからんで美味しいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
