焼き海苔とネギの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギを斜めに5mm幅程度に切る
-
2
卵に麺つゆ大さじ1、細かくちぎった海苔を入れて混ぜ合わせる
海苔がふやけるまで置く - 3 フライパンにサラダ油を熱し長ネギを炒め、しんなりしてきたら麺つゆ大さじ1を入れて更に炒める
- 4 3に2を入れてゆっくりと混ぜながら火を入れていく
- 5 卵が固まりすぎない所で火を止めて出来上がり!
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