牛肉とすき焼きのタレで肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉→一口大に切る
   じゃがいも→1個を12等分に切る
   人参→乱切り
   玉ねぎ→2ｾﾝﾁ幅にくし切り

2. 2

   手順1にサラダ油を入れ全体に油が回るように炒める
   牛肉の色が半分くらい変わったら水を入れ沸騰したらあくを取る

3. 3

   手順2にすき焼きのタレ・みりんを加え中火よりやや弱火で10～15分くらい煮たら完成です