ココナッツミルク入り、マッシュドポテト レシピ・作り方

ココナッツミルク入り、マッシュドポテト
  • 約30分
Jinka
Jinka
ココナッツミルクとネギ入りの簡単マッシュドポテト

材料(4人分)

  • じゃがいも 3-4個
  • ネギ 2-3本
  • マーガリン 大さじ山盛り2-3杯
  • シュレッダーチーズ 1-2つかみ
  • サワークリーム 大さじ山盛り2-3杯
  • ココナッツミルク ひとまわし

作り方

  1. 1 じゃがいもは粗切りにし、たっぷりの水を入れた鍋でゆでる。
  2. 2 ネギは細かく刻み、ボウルに入れる。
  3. 3 2に1 を加えて、じゃがいもを潰しながら混ぜ、そこにチーズ、マーガリンとサワークリームを熱いうちに加えて混ぜる。
  4. 4 3にココナッツミルクを加えてざっくり混ぜ、お皿に盛り付ける。

きっかけ

じゃがいもを買ってきたので、マッシュドポテトを作ってみました。

  • レシピID:1010029001
  • 公開日:2019/12/23
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カテゴリ
マッシュポテト万能ねぎココナッツミルク
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