マッシュルームのサラダ*メイプルマスタード レシピ・作り方

マッシュルームのサラダ*メイプルマスタード
  • 約15分
きばな
きばな
甘酸っぱいドレッシング

材料(1人分)

  • ベビーリーフ 1パック
  • マッシュルーム 4~5個
  • トマト(小玉) 1~2個
  • ★メイプルシロップ 小さじ1~2
  • ★粒マスタード 小さじ山盛り1
  • ★白バルサミコ酢 小さじ1~2
  • ★オリーブ油 大さじ1/2~1
  • ★塩 少々

作り方

  1. 1 ◆ベビーリーフは冷水に晒し、パリッとしたらサラダスピーナーでしっかり水をきる

    ◆トマトはヘタをとり、賽の目に切る

    ◆マッシュルームは石突をとり、薄切りにする
  2. 2 ◆ボールに、ベビーリーフ、トマト、マッシュルームを合わせ、よく攪拌した(★)をさっくり和える

きっかけ

夕食で

おいしくなるコツ

供す直前に調理すること、マッシュルームは新鮮なものを使うこと

  • レシピID:1010028939
  • 公開日:2019/12/20
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カテゴリ
その他のドレッシングクリスマスサラダ前菜・サラダ
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メイプルシロップ サラダドレッシング クリスマスサラダ おもてなし サラダ
料理名
マッシュルームのサラダ*メイプルマスタード
きばな
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