ホールトマト缶を使った簡単スープ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 冷凍ホタテ 6-8個
- アスパラガス 1〜2本
- スライスマッシュルーム ひとつかみ
- ネギ 1本
- ミックスリーフ 1-2つかみ
- ホールトマト缶 1/2缶
作り方
- 1 アスパラガスは軸とスジを取り除いて斜め切りに、ネギは細かく刻む。
- 2 鍋に1と全ての具材を入れて火にかける。
- 3 2のホールトマトを木ベラなどで潰しながらざっくり混ぜ、全ての具材に火が通ったら火を止めて器に盛り付ける。
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