麩と玉ねぎの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工のフライパンに豚肉を入れて軽く塩コショウして赤みが無くなるまで炒める。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   ①に水、玉ねぎ、ほんだし、麩を入れて玉ねぎが、柔らかくなるまで３分ほど煮て、味噌を溶き入れたら完成です。