鶏もも肉のたっぷり大葉ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を熱湯に入れ1分したら火をとめる
   そのまま放置してゆっくり火を入れる、約20分ほど

2. 2

   大葉をみじん切りにする
   生姜をすりおろす

3. 3

   2にごま油、鶏ガラスープ粉末、黒酢、醤油、生姜を混ぜ合わせる

4. 4

   鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切り3を混ぜ合わせたら出来上がり！