材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1杯
- しらす
- ひとつまみ
- 鮭
- 1/3切れ
- 長ネギ
- 5ｾﾝﾁ
- たまご
- 1個
- ★鰹だし
- 3ｸﾞﾗﾑ
- ★塩
- 少々
- ★白こしょう
- 5振りくらい
- しょうゆ
- 一回り
- ごま油
- 大さじ1
- 焼き海苔
- 1/4枚
作り方
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- 1
-
- 長ネギをみじん切り
鮭を手でほぐしておく
-
- 2
- フライパンにごま油をひきしらす 鮭 長ネギのみじん切りを炒め溶いたたまごを入れたら素早くご飯を入れ炒める
-
- 3
- 手順2に★印の調味料をいれ更に炒め最後に醤油をひと回し入れたら器に盛り海苔を手でちぎって振りかけたら完成です
おいしくなるコツ
こしょうを多めに振ってください
きっかけ
お昼ご飯