厚揚げの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1枚
- 豚肉薄切り 10枚
- 塩コショウ 少々
- 刻み生姜のオイル漬け 小さじ1
- 本つゆ 大さじ2
- 砂糖 少々
作り方
-
1
厚揚げは棒状に切る。
豚肉に軽く塩コショウして厚揚げがはみ出ないように巻く。 - 2 巻き終わりを下にしてフライパンに入れて、色々な面を焼きながら5分ほど焼いて、本つゆ、砂糖、生姜を入れて絡めるように炒めたら完成です。
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