ホタテのバター焼き(マーガリンでも) レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 蒸しホタテ
- 20個
- バター(マーガリンでも)
- 大さじ1
- 粗びきこしょう
- ひとつまみ
- 抹茶塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ホタテを水で洗い水分を拭き取る
-
- 2
- フライパンにバターを入れホタテを並べ両面を焼き粗びきこしょうをふりかける
-
- 3
- お皿に盛り、食べる時に抹茶塩を少しふります
おいしくなるコツ
食べるときに抹茶塩をふることで少し上品に仕上がります
きっかけ
ビールを美味しく飲むために
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