ヒイカと枝豆のさっと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒイカは内蔵と骨を取りきれいに洗う。
   
   今回は５センチのヒイカが多く砂がたくさん入っていたので開いて、食べやすい大きさに切りました。

2. 2

   フライパンにグレープシードオイルを入れてヒイカ、枝豆を入れて炒める。

3. 3

   その後、コンソメで味を付けたら完成です。