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塩だれさっぱりそうめん レシピ・作り方
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うめぐ
塩ラーメンのような感じです!
材料(2人分)
そうめん
2束
水
250ml
にんにく
1かけ
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
すりごま
適量
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作り方
1
そうめんを茹で、茹であがったら水で洗い流し、よく水を切る。
2
にんにくをすりおろす。
3
小鍋に水、にんにく、鶏ガラスープの素、塩、ごま油を入れて火にかける。
4
グツグツしてきたら、火をとめて、つゆを器に注ぎ、お好みですりごまをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
めんつゆ以外の食べ方で食べたかったから。
公開日:2019/09/15
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