冷え冷えきゅうりとフライドオニオンの蕎麦 レシピ・作り方

冷え冷えきゅうりとフライドオニオンの蕎麦
  • 約15分
4045g
4045g
冷凍きゅうりを入れて氷代わりにも◎

材料(1人分)

  • 蕎麦 1/2人前
  • フライドオニオン 大さじ2
  • きゅうり 1/2本
  • 昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 大さじ2
  • 生姜チューブ 1センチ

作り方

  1. 1 きゅうりは太めの輪切りにして冷凍しておく。
  2. 2 蕎麦は表示通り熱湯で茹でて冷やして水気を切る。
  3. 3 蕎麦を器に入れて冷凍きゅうり、昆布つゆ、水、生姜、フライドオニオンを乗せて完成です。

きっかけ

冷凍きゅうりがあったので!

おいしくなるコツ

輪切りにして冷凍すると塩揉み後のきゅうりの食感に♪ 塩分気になるかたにも◎

  • レシピID:1010026895
  • 公開日:2019/09/03
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冷たい蕎麦きゅうり
4045g
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