いろどり綺麗な　盛岡&韓国風～冷麺レシピ・作り方

Name: いろどり綺麗な 盛岡&韓国風～冷麺
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 市販の冷麺(つゆ付) 4玉; 白菜キムチ(市販のものでOK) 大さじ8; きゅうり 1～2本; ミニトマト(トマトでもOK) 1パック; ゆで卵 4個; 焼豚(市販のチャーシューでもOK) 12切れ; 酢(お好みで) 大さじ1

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約15分
1,000円前後

フリ子ちゃん

夏は、少し酸味をつけて、さっぱりした冷麺ならつるつるいけます！自家製焼豚(1010025681)を使いました！

材料（4人分）

市販の冷麺(つゆ付): 4玉

白菜キムチ(市販のものでOK): 大さじ8

きゅうり: 1～2本

ミニトマト(トマトでもOK): 1パック

ゆで卵: 4個

焼豚(市販のチャーシューでもOK): 12切れ

酢(お好みで): 大さじ1

作り方

1

材料のきゅうりは、細切りにし、ミニトマトは半分に切っておく。
2

市販の冷麺を作っておく。
3

冷麺の上に、きゅうり、ミニトマト、白菜キムチ、自家製焼豚(1010025681)、ゆで卵をのせる。
4

お好みでお酢を少しずつ加え、適度な酸味になれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢を加えることでさっぱりします。

きっかけ

具だくさんの冷麺を食べたかったので。

公開日：2020/01/08

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このレシピを作ったユーザ

フリ子ちゃん趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。目指しているのは、自給自足です～そしてゴミをなるべく出さないこと～自然に優しく～収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪ お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！簡単でも、完成度の高いものを目指します♪ 材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。