豚ロースのブラックペッパーカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚ロースは1センチ厚さに切る。
両面に塩とブラックペッパーをかける。 - 2 バットに小麦粉、溶き卵、パン粉の順に用意しておき①を順に入れて両面につける。
- 3 フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し、②を入れてきつね色になるまで５分ほど揚げたら完成です。
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