ピーマンとエリンギのオカカ炒め レシピ・作り方

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niconicokujira
オカカの風味でパクパク食べられる野菜オカズです

材料(2人分)

エリンギ
1本
ピーマン
4個
鰹節
小袋1袋
サラダ油
小さじ2
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンを食べやすい大きさに切る
    エリンギは薄切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱しピーマン、エリンギの順で炒める
  3. 3
    全体に火が通ったら鰹節をまぶし、その後、白だしで味付けをしたら出来上がり!

きっかけ

お弁当にも、普段の食事にも良い和惣菜です

公開日:2019/08/23

関連情報

カテゴリ
ピーマンお弁当のおかず全般エリンギかつお節(鰹節)無限ピーマン

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